Du lịch Côn Đảo luôn là sự lựa chọn đầu tiên của du khách khi đến biển. Côn Đảo là một huyện nhỏ thuộc tỉnh Bà Ria- Vũng Tàu. Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với phong cảnh nên thơ trữ tình, có bờ cát trắng trải dài, những ánh nắng chan hòa, rặng bàng cổ thụ bên hè phố hàng trăm năm tuổi, với các địa danh mang đậm dấu tích lịch sử hào hùng thời xa xưa như nhà tù Côn Đảo hay miếu bà Phi Yến,….và nhiều điều thú vị khác ẩn chứa tại Côn Đảo kích thích sự tò mò của du khách. Tất cả tạo nên sự nổi tiếng của Côn Đảo không chỉ với du khách trong nước mà còn với khách thập phương trên thế giới khi có dịp ghé thăm Việt Nam.

Theo kinh nghiệm của những người hay đi du lịch Côn Đảo cũng như lời khuyên cho du khách khi đến với Côn Đảo từ người dân nơi đây thì khoảng  thời gian từ tháng 3 đến cuối tháng 9 là thời điểm lý tưởng để đi du lịch Côn Đảo. Vì trong thời gian này sóng biển Côn Đảo êm ái, nhẹ nhàng như nàng thiếu nữ phù hợp để có cuộc hành trình khám phá lòng đại dương với những đám san hô lộng lẫy nhiều màu sắc cùng với một hệ sinh thái biển phong phú và đa dạng.

Tour du lịch Côn Đảo khám phá đại dương bao la mang đến cho du khách sự trải nghiệm thực tế mới mẻ. Du khách khi muốn được tham gia lặn biển Côn Đảo sẽ được trang bị trang phục và sự hướng dẫn tận tình của hướng dẫn viên lặn biển. Được hòa mình với làn nước trong xanh của biển, ngắm các rặng san hô lung linh huyền ảo với đa dạng chủng loại, màu sắc và một hệ sinh thái biển với các loài cua, cá, cỏ biển. rùa biển, ốc biển,….

Đặc biệt, trong thời gian này rất phù hợp để ngắm cảnh thiên nhiên, được hòa mình với cuộc sống hoang sơ của những loài động thực vật hoang dã khi khám phá thiên đường Côn Đảo. Hãy đến với Hanotour để có chuyến du lịch Côn Đảo được hoàn hảo và trọn vẹn.

Read more…

Tour du lịch Côn Đảo là một trong những tour đông khách nhất trong những ngày nghỉ lễ. Đến với Côn Đảo bạn sẽ được hòa mình với thiên nhiên xua đi mọi căng thẳng mệt mỏi sau những ngày làm việc, học tập áp lực.

Ở Côn Đảo- cách đảo lớn chừng 7km, có hòn Bảy Cạnh là nơi sinh sống của 1 loài sinh vật vô cùng độc đáo và có lẽ là độc nhất vô nhị ở Việt Nam Là loài cua Xe Tăng. Loài cua Xe Tăng này thường sinh sống ở những khu rừng nước, rừng ngập mặn. Khi đến với du lịch Côn Đảo bạn sẽ thấy được khu rừng nước, rừng ngập mặn nơi đây rất khác lạ so với những khu rừng khác trong đất liền do khu rừng nước này sống trên các tầng đá cứng san hô, không có xình lầy như rừng nước ở miền Tây. Bởi nét đặc thù đó mà loài cua Xe Tăng chỉ sống ở riêng Côn Đảo. Người dân địa phương gọi là cua Xe Tăng  bởi đơn giản là chúng có 2 chiếc càng rất to và nghênh ngang. Vào ban đêm là lúc cua Xe Tăng ra ngoài kiếm ăn nên mới có cơ hội được gặp chúng, cái cảm giác đi tìm những con cua này quả là rất hồi hộp. Theo người dân địa phương kể lại, loài cua này vừa có thể sống dưới nước và vừa có thể sống trên cạn.

Khi đi du lịch Côn Đảo bạn sẽ hiểu tại sao loài cua Xe Tăng được mệnh danh là loài cua to nhất Việt Nam và bán đảo Đông Dương, chiều dài mai cua có thể hơn 10 cm, đôi càng to dị hình bên to bên nhỏ đủ để xé lá và ăn các loại thực vật. Một điều đặc biệt nữa là loài cua này chưa có tên khoa học cũng như chưa có trong sách các loài động vật của các nhà nghiên cứu. Có lẽ so với những loài cua ở nước ngọt hay những con Ba Khía ở rừng nước Cà Mau thì những con cua Xe Tăng này lớn hơn gấp bội phần và còn hung dữ nữa.

Đến với du lịch Côn Đảo khách phương xa biết thêm về loài cua Xe Tăng- vua của những loài cua. Ngoài ra, du lịch ở nơi đây bạn có thể biết thêm về cua Mặt Trăng- đặc sản Côn Đảo để có thể kể lại cho người thận, gia đình, đồng nghiệp,… Và ở rừng quốc gia Côn Đảo- nơi mà hệ sinh thái còn rất nguyên sơ, tôi tin sẽ còn nhiều loài sinh vật khiến tất cả mọi người chúng ta, những người du khách nói chung và người dân địa phương nói riêng đều muốn tìm hiểu và khám phá. 

Read more…

Tour du lịch Côn Đảo có lẽ là chuyến đi vô cùng ý nghĩa đối với hầu hết khách du lịch phương xa mỗi khi đến với tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu bởi sự nổi tiếng của Côn Đảo không chỉ trong nước mà còn trên thế giới.

Côn Đảo là 1 trong 9 hòn đảo bí ẩn nhất thế giới với những câu chuyện lịch sử nhuốm màu huyền thoại. Nơi mà bạn sẽ cảm thấy những cánh rừng nguyên sinh đẹp nguy nga và kỳ vĩ đang thư thái nằm nghỉ ngơi bên bờ cát dài thoai thoải, nơi sẽ thỏa mãn chí tưởng tượng của bạn về một thế giới kỳ thú và xinh đẹp dưới lòng đại dương bao la, nơi mà trời xanh và bình biếc, nắng và gió đã tạo nên một không gian lãng mạn cho kỳ nghỉ ngọt ngào của riêng hai người khi đến với du lịch Côn Đảo. Thật khó có thể tưởng tượng một nơi nào đó trên dải đất hình chữ S này lại có thể hội tụ đầy đủ những vẻ đẹp đó, nhưng đó chính là quần đảo.

Đến với du lịch Côn Đảo bạn sẽ được mở mang tầm mắt, thu thập được một khối lượng khá lớn các thông tin có liên quan tới Côn Đảo như: am hiểu tường tận về Côn Đảo từ góc phố bình dị nhất với những cây bàng cổ thụ hàng trăm năm tuổi tới những rặng san hô lung linh nhất dưới đáy đại dương, từ những món ăn mới lạ ít người biết đến những bờ biển hoang sơ nơi bạn có thể thả hồn ngắm hoàng hôn tan dần trên mặt biển. Hãy đến với Côn Đảo để được thả mình với thiên nhiên.

Đi du lịch Côn Đảo không thể không ghé qua nhà Tù Côn Đảo, nghĩa trang Hàng Dương- những địa điểm hấp dẫn nhất trên Côn Đảo. Thăm quan và sống lại một thời kỳ bi tráng, hào hùng của dân tộc tại một nơi từng được mệnh danh là địa ngục trần gian này khiến chúng ta càng thêm khâm phục ý chí bất khuất của những người chiến sĩ cách mạng năm xưa. Hãy một lần đến nghĩa trang Hàng Dương thắp  lên những nén nhang thơm để thấy trào dâng trong lòng niềm xúc động và biết ơn tới những người anh hùng đã nằm lại vùng đất này.

Tour du lịch Côn Đảo còn tiếp tục đưa bạn đến viếng  hai Bà Chúa Đảo là bà chúa Phi Yến và liệt sĩ Võ Thị Sáu. Tương truyền hai Bà Chúa rất linh thiêng không chỉ người dân trong vùng mà khách thập phương tới đây nếu một lòng thành tâm, kính cẩn ắt sẽ được hai bà phù trợ ban cho bình an, tài lộc và may mắn cũng như che chở, bao bọc trước mọi tai ương. Những ai đã một lần tới đây, khi ra về đều thấy bình tâm và thanh thản bởi đã tìm cho mình một chỗ dựa vững chắc về tâm linh.

Chùa Vân Sơn là điểm tâm linh cuối cùng trong chuyến đi du lịch Côn Đảo. Đây là ngôi chùa duy nhất tại quần đảo này, nơi nương tựa cho những anh linh của những chiến sĩ cách mạng đã nằm khi xưa và là nơi gửi gắm ước vọng bình an của người dân địa phương cũng như khách du lịch khi đến với Côn Đảo.

Read more…

Mỗi lần được đi du lichCôn Đảo tôi lại mang trong mình những cảm nhận khác nhau. Mặc dù đã được đến với Côn Đảo nhiều lần nhưng tôi vẫn muốn đến tiếp nơi này. Không biết dưới sự cảm nhận của du khách thập phương thì Côn Đảo hiện lên như thế nào? Nhưng đối với tôi, nó hiện lên thật đẹp, trong bức tranh ấy có bãi biển xanh với những gợn sóng lăn tăn xô vào bờ chiều theo sức mạnh của gió, là bãi cát trắng, những hạt cát mịn dưới ánh nắng của thành phố quận đảo.

Lại nhắc đến du lịch Côn Đảo, tôi lại thèm thuồng cái món mứt hạt bàng- thức quà không thể thiếu trong mỗi lần tới với Côn Đảo. Cũng chính cái lần đó tới với Côn Đảo tôi mới được chứng kiến và tập làm cùng món khoái khẩu này để có dịp trổ tài cho người thân thưởng thức.

Mứt hạt bàng- Côn Đảo, cái tên nghe khá lạ lẫm với hầu hết khách du lịch trong lần đầu tiên đến đây. Mọi người thường quen với mứt sen, mứt cà rốt, mứt bí hay mứt dừa,…nhưng khi nói tới mứt hạt bàng- nghe cái tên vô cùng lạ lẫm nên ai cũng muốn thử để biết được nó như thế nào? Nhưng đúng là đặc trưng riêng của Côn Đảo, sau khi đã thử một miếng mứt hạt bàng khiến người ta mê mẩn với những miếng mứt hạt bàng tiếp theo rồi thành nghiện món này, và lúc nào cũng mua về làm thức quà trong chuyến du lịch Côn Đảo.

Được trải nghiệm quy trình làm thực tế món mứt hạt bàng này nên mọi người có thể tham khảo để trổ tài cho người thân thưởng thức trong ngày cuối tuần để đổi khẩu vị.

Mứt hạt bàng được làm chính từ những hạt của quả bàng. Taị Côn Đảo, vào tầm khoảng tháng 7, tháng 8 có rất nhiều bàng, người dân nơi đây thu hoạch bàng về đem phơi khô vỏ tầm 1- 2 nắng, sau đó dùng giao để tách lớp vỏ ngoài ra để lấy nhân hạt bên trong- đây là bước tốn thời gian và công sức nhất.

Vì tách lớp vỏ bàng và chỉ lấy nhân hạt bàng bên trong nên lượng hạt bàng thu lại sẽ rất ít. Lượng hạt bàng đã được tách vỏ đem làm sạch rồi rang lên cho chín như rang lạc, rang đậu tương như ngoài bắc. Nhưng trong quá trình chế biến thì lại làm theo 2 cách:

Rang với muối: Dùng chảo nước có cho muối đến khi nước sôi thì cho hạt bàng trên vào đun nho lửa cùng và đảo đều cho đến khi cạn nước và có muối bám vào hạt bàng.

Rang với đường: Cũng giống như cách rang với muối, thay muối bằng đường rồi khi nước đường sôi thì cho hạt bàng vào đảo đều tay cho đến khi lòng chảo se lại và cạn nước, hạt bàng có bám đường, sau đó để nguội và cho vào hộp.

Đi du lich Côn Đảo bạn có thể mua những hộp mứt hạt bàng này ngoài chợ để làm thức quà đặc biệt của thành phố quận đảo. Được thưởng thức từng miếng mứt thơm ngon, béo ngậy như được tận hưởng cái hương vị biển cả nơi đây. Thức quà của Côn Đảo không chỉ dừng lai ở mứt quả bàng mà các bạn có thể tham khảo thêm thông tin đặc sản cua mặt trăng Côn Đảo để có những món quà hấp dẫn cho người thân trong chuyến đi đu lịch của mình.

Còn rất nhiều những đặc sắc của Côn Đảo đang chờ bạn khám phá, chắc chắn bạn sẽ có những thực tế thật đáng nhớ như tôi được trực tiếp làm mứt hạt bàng và nhiều điều khác mà du lịch Côn Đảo đem lại.

Read more…

Côn Đảo là một điểm đến vô cùng hấp dẫn với tất cả mọi du khách từ trong nước đến ngoài nước. Du lịch Côn Đảo có tiếng vang lớn trong ngành bởi khách đặt rất nhiều tour đến với Côn Đảo trong các dịp nghỉ lễ, kỳ nghỉ cuối tuần. Là một huyện thuộc tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu, Côn Đảo hiện lên thật lộng lẫy với những quần đảo lớn bé đa dạng kết hợp cùng là các bãi biển thu hút một lượng lớn khách du lịch tới tắm biển trong những ngày hè oi nóng- đây là nơi đem lại nguồn doanh thu lớn cho dich vụ du lịch tại đây. Trong số những bài biển đó của Côn Đảo chắc hẳn ta không thể không kể đến bãi Đất Dốc.

Bãi Đất Dốc- Côn Đảo là một bãi biển hiện lên với sự trải dài của bờ cát trắng phẳng mịn, là nước biển trong xanh cùng những gợn sóng lăn tăn vỗ nhẹ vào bờ dưới ánh nắng chan hòa tạo nên khung cảnh nên thơ chữ tình. Chiều chiều dạo bộ trên bờ cát trắng, tận hưởng cái không khí của biển làm con người ta có cảm  giác thư thái, bớt căng thẳng sau những chuỗi ngày làm việc căng thẳng, áp lực từ cuộc sống. Được chạm chân cảm nhận sự mịn màng của những hạt cát, ngửi đâu đây sự mặn mòi của hương biển, nhìn xa xa là những hòn đảo nhỏ, chúng nhấp nhô ẩn nấp sau từng làn sóng mạnh của biển cả bao la.

Du lịch Côn Đảo trong hành trình khám phá bãi Đất Dốc là vẻ đẹp hoang sơ tự nhiên mà tạo hóa đã ban tặng cho nơi đây sau một thời gian ngắn đi bộ trên một con đường nhỏ dẫn tới một đồi rừng xanh bát ngát có nhiều hẻm núi ăn sâu ra tận biển tạo thành các bãi tắm nhỏ, xinh xinh cũng khá hấp dẫn khách du lịch thập phương xuống nô đùa tắm biển.

Mê mẩn trên con đường nhỏ của bãi Đất Dốc- Côn Đảo sẽ là khuôn viên của một khu Resot được thiết kế theo cách khoa học hiện lên ngay trước mắt chúng ta. Đó chính là Resot Six Senses- khu resot có tiếng tại Việt Nam với địa thế, kiến trúc vô cùng đẹp giữa một không gian núi đồi rộng lớn và biển cả bao la. Đây được coi là một khu nghỉ dưỡng tuyệt với trong mỗi lần được đến du lịch Côn Đảo, được trang bị đầy đủ tiện nghi, khách đặt phòng tại đây đều rất hài lòng về các dịch vụ, sự đón tiếp tận tình của nhân viên, sự tiện lợi tạo cảm giác thích thú, thoải mái và không muốn rời xa nơi này. Chẳng thế mà nhờ có khu resot này cũng đã làm cho bãi Đất Dốc được gắn với cái tên là  một trong số những bãi biển đẹp nhất tại Côn Đảo.

Không chỉ có phòng đẹp, dịch vụ tốt, hệ thống mạng wifi miễn phí bao phủ toàn bộ khu resot, hệ thống hồ bơi riêng,  các loại bồn tắm, phòng tắm hiện đại nhất mà còn có khu vui chơi náo nhiệt, mang lại bầu không khí sôi động như: đu quay, chơi ném bóng nước, lặn biển, và đặc biệt có khu mua sắm, làm đẹp ngay trong khu nghỉ dưỡng,… 

  

Còn đợi chờ gì mà không đi du lịch Côn Đảo ngay trong cuối tuần để khám phá thiên đường Côn Đảo, mở mang văn hóa của đất nước Việt Nam.

Read more…

Nếu đã từng có du lịch Côn Đảo chắc hẳn không ai là không có  chút vấn vương sau  những ngày nghỉ dài nơi đây. Côn Đảo được biết đến không chỉ có phong  cảnh đẹp, không khí sảng khoái xua đi mọi sự mệt mỏi, căng thẳng sau những ngày dài làm việc căng thẳng, áp lực mà còn là sự thân thiện, yêu mến khách du lịch của người dân biển đảo nơi đây. Côn Đảo được tạo hóa ưu đãi với biển xanh, cát trắng và nắng vàng cùng với cái khí hậu khá dễ xua đi cái oi bức hay nắng gắt của những trung tâm thành phố lớn, kết hợp với menu ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, tươi ngon khiến bao du khách quyến luyến không muốn rời xa.

Nhắc đến ẩm thực Côn Đảo chắc không ai là không nhớ đến món Cua Mặt Trăng. Đúng với tên gọi của nó thì trên mai của những con cua này xuất hiện các hình tròn màu  hồng đất rất  giống với hình mặt trăng nên được gọi với cái tên hấp dẫn đó. Loại cua này thường nấp trong các bãi đá san hô và người khai thác ở đây thường lặn biển đêm để có được những con cua tươi sống cung cấp cho các nhà hàng âm thực, những người có nhu cầu muốn mua. Nhưng không phải ngày nào đi cũng bắt được nhiều. Do đó, chỉ có thể đến Côn Đảo mới thực sự nhận được cái ngon trong những món ăn từ cua này.

Cua Mặt Trăng chủ yếu được chế biến thành món luộc, hấp, nướng, trong đó luộc là thông dụng nhất. Chiều muộn trên Côn Đảo vừa được ngắm cảnh,được hòa quyện với thiên nhiên lại còn được thưởng thức đĩa cua mặt trăng-ẩm thực đặc trưng của biển cả cùng loại nước chấm đặc trưng là đĩa muối chanh tiêu ớt thì còn gì bằng: mở rộng tầm mắt với vẻ đẹp thiên nhiên của Côn Đảo lại được cảm nhận vị ngọt thanh đạm, thơm ngon đến kỳ lạ của miếng thịt cua.

Với vẻ bên ngoài khá bắt mắt thì phần vỏ cua còn được lấy làm đồ trang trí trong các nhà hàng, làm các đồ lưu niệm trong các cửa hàng, nhà hàng, khách sạn. Đa số khách phương xa đến đây đều mua những chiếc vỏ cua về để làm vật kỷ niệm trong các tour du lịch Côn Đảo.

Với những lý do trên mà mỗi lần khi nhắc tới nơi đây khách thập phương nơi xa đều biết đến đặc sản cua mặt trăng Côn Đảo. Không thưởng thức ẩm thực được chế biến từ Cua Mặt Trăng thì quả là hối tiếc khi tới Côn Đảo. Vậy còn chần chừ gì mà chúng ta không đến với Côn Đảo để khám phá những nét đẹp văn hóa, khám phá thiên nhiên với những câu chuyện ly kỳ, thưởng thức ẩm thực biển đảo.

Read more…

du lịch Côn Đảo, du khách riêng thể sử dụng bằng máy bay hay tàu. Nếu đi máy bay, nơi bạn đặt chân đến đầu tiên là sân bay Cỏ Ống, còn nếu đi tàu, bạn sẽ riêng dịp trải nghiệm cảnh đẹp của vịnh Bến Đầm trước tiên.

mọi tàu thuyền đến đây đều dừng ở cảng Bến Đầm. Cảng nằm trọn trong vịnh, bao quanh dài các dãy núi nhấp nhô, xanh ngắt. Chính vì vậy này dài vịnh khuất gió, là địa điểm lý tưởng để neo đậu tàu bè. Bến Đầm là cùng vịnh nước sâu, sâu trung bình 12 mét, diện tích của cả cảng rộng đến 33 ha. đây được coi là cửa ngõ ra vào của Côn Đảo, nằm nếp trung tâm thị trấn Côn Sơn gần 15 cây số.

Ngoài chức năng dài địa điểm neo đậu, ra vào của tàu thuyền vui chơi, cảng Bến Đầm còn dài địa điểm tập trung những thuyền thuyền vào trú bão ở biển, là một nơi vô cùng quan trọng của những người ta. Chính vì địa vậy được xung bọc bốn bên vì những dãy núi mà nơi đây kín gió, khi riêng bão, các thuyền bè sẽ được an toàn. Khi cực cảng có chiều dài hơn 2 km, riêng cầu dẫn là 220 mét cùng với cầu biển là 82 mét.

đi tới vui chơi Côn Đảo, du khách có thể thấy cảng Bến Đầm được coi dài cụm cảng tổng hợp, có thể chứa khoảng 20 chiếc tàu neo đậu cùng cùng lúc. Không chỉ có các hoạt động vui chơi, trong vịnh cũng hấp dẫn Mọi người với cảnh đẹp trong những cách sinh hoạt của ngư ta. là địa điểm ra vào của tàu thuyền đánh cá, là nơi người dân cung cấp thông tin sau mỗi chuyến ra khơi bám biển, nơi đây luôn huyên náo, tập nập.

Bên cạnh phong cảnh non nước hữu tình, ở Cảng Bến Đầm người dân còn dây dựng nên những khu vực chắn sóng, các hệ thống nhà máy chế biến, có cả cùng khu chợ hải sản rộng lớn và hệ thống kho lạnh rộng lớn để phục vụ ngư ta phát triển đánh bắt.

Cảng Bến Đầm là địa điểm tập trung của những tàu bè ngư ta sau những chuyến ra khơi bởi vậy đây cũng dài địa điểm tiếp nhận lượng hải sản nghề cá được. đến đây tham quan, du lịch Côn Đảo, khách du lịch có thể tìm hiểu các hoạt động hậu cần nghề cá của người ta. Ngay ánh sớm, cá một vùng đã ồn ào, huyên náo âm thanh người mua kẻ bán, mỗi rổ cá tươi rói, màu vảy ánh bạc ánh loáng, các hoạt động xuất nhập khẩu diễn ra sôi nổi. sử dụng ra xa khoảng ra vịnh, Mọi người có thể trải nghiệm nhiều hoạt động khám phá vô cùng thu hút như tắm biển, chèo thuyền kayak du lịch cảnh đẹp trong vịnh.

Read more…

Đi du lịch Côn Đảo bạn sẽ thấy rằng ngoài đảo không có nhiều món đặc sản. Các món ăn tại Côn Đảo không khác nhiều lắm so với hải sản ở những địa phương khác. Nhưng mà, tới đây bạn vẫn có thể ăn những loại thức ăn chỉ duy nhất có trên Côn Đảo như mắt hạt bàng hoặc cá mú đỏ

Cá mú đỏ là loại cá ngon, ít có và đắt. Tất cả các bộ phận của cá đều có thể chế biến thành những món ăn rất ngon. đến với tour Côn Đảo, mọi người có thể đặt một chiếc thuyền và ra ngoài khơi câu cá. Biển tại đây mang lại nguồn lợi hải sản rất phong phú, nhất là có rất nhiều cá mú đỏ. giống cá này có thớ thịt trắng, chắc dai và rất thơm nên hay để chế biến thành các món sốt và món gỏi.

Hơn nữa, cá mú đỏ còn là biểu tượng may mắn trong những ngày đầu năm của một số đất nước vậy nên nếu được chủ nhà chiêu đãi món cá mú đỏ này trong chuyến đi du lịch Côn Đảo, hẳn bạn sẽ là vị khách rất đặc biệt của chủ nhà

Cá mú đỏ Côn Đảo mang đặc trưng là cá rất to với lớp vảy màu đỏ vô cùng nổi bật. Dọc theo mình cá có rất nhiều chấm đen to. Thịt cá không những ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Trong 1kg cá mú đỏ có tới 920 kal, 194g protein, 10g chất béo, 2g chất béo bão hòa, 530 mg Sodium, 370 Cholesterol, 3g Omega-3. Hàm lượng khoáng chất cao, rất tốt cho trẻ nhỏ.

Ngoài độ dinh dưỡng cao, bổ dưỡng, thịt cá còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. những chất như caxi, photpho, sắt, vitamin … có tác dụng bổ trung ích khí, phòng chống cholesterol trong máu và rất tốt cho da.

Từ cá mú đỏ, người Côn Đảo đã khéo léo nấu thành rất nhiều món ngon khác nhau như:

Cá mú đỏ hấp

Đây là món ăn mà mọi người đi Côn Đảo rất yêu thích. Cá mú sau khi mang về. đánh sạch vảy, loại bỏ mang và ruột rồi khía hai bên mình cá. Cho hỗn hợp nước tương, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào và một ít đường vào một bát và khuấy đều rồi rưới lên cá, ướp trong 10 phút. Cuối cùng, cho cá vào hấp trong 20 phút là được. Vị ngọt của cá vẫn được lưu giữ vẹn, cùng với đó là miếng thịt trắng tinh, mùi hương hấp dẫn

Cá mú ​đỏ với mù tạt

Món ăn này khá mới lạ. Cá mú đỏ chọn những con tươi ngon nhất đem thái mỏng, trộn cùng nước cốt chanh trong khoảng 30 giây, vắt bỏ nước rồi trộn cá với các nguyên liệu còn lại. Ăn kèm cùng mù-tạt xanh rất hấp dẫn

Read more…